Das Güde Tranchier-Set 2-tlg. aus der Serie Alpha ist ein hochwertiges und elegantes Set, das speziell für das Tranchieren von Fleisch, Fisch und anderen Lebensmitteln entwickelt wurde.
Die handgeschmiedeten Gabelzinken/Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl sind aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die feinpolierten Griffe bestehen aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) und haben rostfreie Edelstahl-Nieten.
- Klingenlänge Schinkenmesser: 21 cm
- Länge Gabelzinken: 16 cm
- Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
- Griffmaterial: feinpolierter Griff aus robustem und pflegeleichtem Kunststoff (Hostaform)
